Voedingswaarden van baklava
|
Voedingswaarden/voedingsfeiten |
pro 100 gr |
pro 30 gr |
|
|
|
|
|
Calorische waarde / Energie |
1631 kJ | 386 kcal |
489 kJ | 116 kcal |
|
Fett / Vet |
6,7 gr |
2,0 gr |
|
-waarvan verzadigde vetzuren |
2,9 gr |
0,9 gr |
|
koolhydraten/koolhydraten |
5,4 gr |
1,6 gr |
|
-waarvan suiker |
5,1 gr |
1,5 gr |
|
voedingsvezels/vezels |
0,8 gr |
0,2 gr |
|
eiwit/eiwit |
78 gram |
23 gram |
|
zout |
0,40 gr |
0,1 gr |
|
*Voedingswaarden voor één portie van 30 g poeder met 250 ml water. / Voedingswaarden voor één portie van 30 g poeder met 250 ml water. |
||
|
Aminozuurbalans per 100 g eiwit |
|
|
|
|
|
L-Alanine / L-alanine |
5,0 gr |
|
L-arginine/L-arginine |
2,4 gr |
|
L-Asparaginsäure / L-asparaginezuur |
11 gram |
|
L-cystine / L-cystine |
2,3 gr |
|
L-glutaminezuur / L-glutaminezuur |
18 gram |
|
L-glycine / L-glycine |
1,8 gr |
|
L-histidine / L-histidine |
1,8 gr |
|
L-isoleucine / L-isoleucine |
6,3 gr |
|
L-Leucine / L-leucine |
10 gram |
|
L-lysine / L-lysine |
9,2 gr |
|
L-Methionine / L-methionine |
2,1 gr |
|
L-fenylalanine / L-fenlyalanine |
3,1 gr |
|
L-Prolin / L-proline |
5,7 gr |
|
L-Serine / L-serine |
4,7 gr |
|
L-Threonine / L-threonine |
6,6 gr |
|
L-Tryptofaan / L-tryptofaan |
1,6 gr |
|
L-Tyrosine / L-tyrosine |
2,9 gr |
|
L-Valin / L-valine |
5,7 gr |